10月25日・26日、サツマイモの収穫を行いました。
食育の一環として、今年から日田市内の畑を借り、お世話をしてきたサツマイモが大きく育ったので
アンパンマンバスに乗って収穫に行きました。
園庭のプランターに同時期に植えたサツマイモを日々観察してきましたが、
畑のサツマイモはツルも長く伸び、畑の中にはたくさんの虫を見る事ができました。
少し掘っただけですぐに抜けるサツマイモもあれば、スコップを使って
慎重に掘らないと折れてしまいそうな細長いサツマイモもあり楽しみながら収穫できました。
11月2日には収穫したサツマイモを園庭で落ち葉を使い焼き芋にしてみんなで食べたいと思います。
今年は準備期間が短かったことや、新型コロナウイルス感染症の影響などもあり職員で管理をしてきましたが、
来年は園児と共にツルを植え、草むしりなどのお世話をしながら
成長を見守り、食と農、自然と命のつながりを学んでもらいたいと思っています。
